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番茄燉金針菇巴沙魚

番茄燉金針菇巴沙魚的做法步驟圖

沙魚無刺,高蛋白,嘗試做一下~

用料  

西紅柿 1個
巴沙魚 1條
金針菇 1盒
適量
適量
適量
適量
適量

番茄燉金針菇巴沙魚的做法  

  1. 取出解凍好的巴沙魚,洗淨切塊

    番茄燉金針菇巴沙魚的做法步驟圖 第2張
  2. 蔥、姜、蒜、料酒、鹽,醃製20分鐘左右

    番茄燉金針菇巴沙魚的做法步驟圖 第3張
  3. 金針菇,番茄洗淨切塊

    番茄燉金針菇巴沙魚的做法步驟圖 第4張
  4. 蔥、蒜爆香,不愛吃薑,所以沒放

    番茄燉金針菇巴沙魚的做法步驟圖 第5張
  5. 番茄翻炒,加水燉汁,加適量鹽

    番茄燉金針菇巴沙魚的做法步驟圖 第6張
  6. 醃製好的巴沙魚沸水煮熟

    番茄燉金針菇巴沙魚的做法步驟圖 第7張
  7. 把金針菇和巴沙魚放入番茄湯汁中燉煮

    番茄燉金針菇巴沙魚的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋!

    番茄燉金針菇巴沙魚的做法步驟圖 第9張
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