獨居女子生活圖鑑之清蒸雞翅
作爲一位95後獨居懶女子,最愛簡單又方便的清蒸雞翅🐔,記錄美好生活,見證懶人廚藝生涯蛻變。
用料
雞中翅 | 7只 |
料酒 | 適量 |
姜 | 適量 |
生抽 | 適量 |
雞粉 | 少許 |
獨居女子生活圖鑑之清蒸雞翅的做法
超市買的雞中翅洗乾淨後片斜刀以便醃製入味,用適量生抽,料酒,雞粉,姜(去腥)醃製十分鐘。
醃製好後裝盤,可加一點點鹽灑在上面,喜歡清淡的朋友也可以直接略過這一步啦
由於本人很懶,所以直接電飯鍋開蒸十五分鐘後就出鍋啦~
我家廚房開飯啦!
飯後除了水果外,還有愛喝的檸檬茶嘻嘻
小貼士
適合懶人的清蒸雞翅,如果要香一些的可以醃製後清炒一下再裝盤清蒸,我本來想炒一下的,額……因爲餓還是直接開蒸了……記錄美好生活,下次見。