家常菜

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普寧豆醬燒帶魚

普寧豆醬燒帶魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

帶魚 2條
普寧豆醬 2勺
1根
3片
5克
2勺

普寧豆醬燒帶魚的做法  

  1. 1.帶魚洗淨切段,下油鍋煎至兩面金黃後盛出。

    普寧豆醬燒帶魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 2.鍋裏留少許底油,將蔥姜下鍋爆香,下入煎好的帶魚,烹入少許料酒,再加入兩勺普寧豆醬,少許糖,加水沒過帶魚,大火燒開。

    普寧豆醬燒帶魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 3.加蓋中大火燒5-6分鐘即可出鍋。

    普寧豆醬燒帶魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張