做菜竟可如此簡單？超方便的懶人快手菜，蒜苗炒魷魚來一份

有些日子沒去盒馬逛了，想着可以給齊哥加個菜，就進去轉了一圈。竟然發現居然有半成品食材供應，還有湖北的加油小龍蝦，想着就嘗試一下吧。

二話不說拿了一盒麻辣口味的小龍蝦。Emmmm...可是爲什麼加工後成十三香口味了？這個鍋只能甩給碼貨的小姐姐了，畢竟我是在麻辣區拿的。

加熱還算方便，整袋稍微解凍，丟鍋裏燜幾分鐘。味道嘛，過得去，但有輕微的腥味。價格不到30一斤，也算是支援湖北建設了。

半成品食材買了兩份，櫻花魷魚和清蒸多寶魚。操作難度極低，但我給的評分幾乎全在櫻花魷魚上，多寶魚還是應該現撈現殺。

櫻花魷魚雖然第一次做，但感覺哪怕隨意炒出來的味道都超好。附帶的酸辣醬稍微有點辣，可以適當的調整。關鍵是魷魚超級嫩，吃了幾口，想來碗湯粉。

用料  

做菜竟可如此簡單？超方便的懶人快手菜，蒜苗炒魷魚來一份的做法  

1. 配料如圖
   
   烹飪時間：10分鐘

2. 熱鍋冷油，蒜片和辣椒煸一下

3. 放入酸辣醬攪勻

4. 放入魷魚

5. 蒜苗，稍微炒一下就可以起鍋了

6. 超級安利這款櫻花魷魚，接下來我也會去嚐嚐別的半成品備菜。以後請客就可以省很多事了。

7. 半成品菜的好處不僅僅是偷懶，而且配的配料十分到位。基本可以無腦做，絕大多數時候不會垮掉。

小貼士

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