手撕包菜（家常菜）

零失誤，零難度，巨簡單的家常菜，只要你有手有材料，一頓簡單佳餚就出鍋啦，上班族和宅男宅女們，很適合你們喲
材料都是家裏的材料，不需要另買的！

用料  

手撕包菜（家常菜）的做法  

1. 把手撕包菜用手撕成片狀，大小自己定（切記要用手撕，不要拿刀切，這樣最出來有靈魂😂）

2. 把蔥薑蒜切成片狀，紅椒切成圓環狀

3. 鍋裏倒油，開火，熱一小會油，把兩個幹辣椒用手掐碎扔進鍋裏，再把蔥薑蒜和紅椒放進鍋中，炒香

4. 加入撕好的包菜，來回翻炒，加入鹽（切記把鹽炒均勻），待炒出香味以後加入醬油，隔一會再加入耗油繼續翻炒，出鍋前倒醋

5. 這一步可以省略
   關火後撒入味精
   然後配上米飯雞腿等，一頓飯就搞定啦（沒有雞腿玉米只有米飯也不單調，一個菜營養足夠豐盛！）

小貼士

鹽，油那些可以按照自己口味定，不愛吃辣椒的不要放幹辣椒哦