自制鳳尾蝦 食譜坊 家常菜 1.15W 大中小設定文字大小 用料 蝦 只 麪包糠 克 澱粉 勺 雞蛋 個 料酒 勺 鹽 克 自制鳳尾蝦的做法 蝦去殼去頭去蝦線 開背 料酒醃製十分鐘 去腥 雞蛋麪粉攪糊 粘糊之後粘麪包糠 炸至金黃出鍋 小貼士tips：蝦開背儘量大開 雞蛋糊不要加水 油溫不要太高 因爲麪包糠有調味 所以沒有加入鹽 可以配合泰式甜辣醬 TAG標籤：好吃 鳳尾 自制鳳尾蝦 #
