家常菜

當前位置 /首頁/私房菜式/家常菜/列表

芹菜胡蘿蔔炒牛肉絲

芹菜胡蘿蔔炒牛肉絲的做法步驟圖

用料  

芹菜 300克
蘿蔔 1根
牛肉絲 150克
1勺
生抽 1勺
生薑
大蒜
味精

芹菜胡蘿蔔炒牛肉絲的做法  

  1. 牛肉絲用料酒一勺+生抽一勺醃製15-30分鐘。然後熱鍋冷油下姜蒜爆香,再下牛肉絲,翻炒至變色即可。胡蘿蔔洗淨去皮切絲,芹菜洗淨摘成段。

    芹菜胡蘿蔔炒牛肉絲的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋冷油,先下芹菜,翻炒均勻。

    芹菜胡蘿蔔炒牛肉絲的做法步驟圖 第3張
  3. 再下胡蘿蔔絲,翻炒均勻。

    芹菜胡蘿蔔炒牛肉絲的做法步驟圖 第4張
  4. 最後下牛肉絲,一起翻炒均勻,撒適量鹽和味精即可。

    芹菜胡蘿蔔炒牛肉絲的做法步驟圖 第5張
  5. 成品~鐺鐺✨

    芹菜胡蘿蔔炒牛肉絲的做法步驟圖 第6張
  6. 配個之前燉的牛腩撈麪,簡簡單單一人食完成。

    芹菜胡蘿蔔炒牛肉絲的做法步驟圖 第7張