土豆絲炒圓白菜

用料  

土豆絲炒圓白菜的做法  

1. 肉切絲

2. 把土豆變成絲

3. 圓白菜儘量變成絲，我沒做到

4. 一點點蔥花。喜歡吃辣放一點點辣椒

5. 冷鍋放油，放蔥花和小辣椒，有香味後放肉絲，等肉絲變白。

6. 肉絲變白後放土豆絲，翻炒一會，加一丟丟醋。醋可以讓土豆絲更脆，不喜歡酸的可以不放。

7. 土豆絲差不多半熟的時候放圓白菜絲，翻炒一下，加入味極鮮，最後快熟的時候放鹽

8. 吃

小貼士

可以放一丟丟耗油，更鮮美一些。懶得放也會很好吃。