肉絲圓白菜炒餅 食譜坊 菜譜 6.35K 大中小設定文字大小 家裏一般有的材料,做出來很好吃 用料 大餅 一般半張世面賣的大餅即可 豬肉 250 圓白菜 半個(三人份) 蔥薑蒜 少許 鹽,味精,胡椒 各六克左右 蒜瓣 三瓣 小辣椒 三個 生抽 一勺 花椒大料水 少許 肉絲圓白菜炒餅的做法 肉,圓白菜和餅切絲。蒜瓣拍碎。 大火放油,放辣椒,待變色,放肉絲炒,待肉絲變色放蔥薑蒜,放圓白菜炒制,待白菜變軟,放生抽鹽,味精,胡椒,翻炒。倒入花椒大料水少許,放餅絲,蒙到餅絲變軟,加入蒜瓣,翻炒下出鍋 小貼士花椒大料水,三個大料,十粒左右花椒,熱水泡製 TAG標籤:好吃 圓白菜 肉絲 炒餅 肉絲圓白菜炒餅 #