上班族快手菜金針菇培根卷

連吃三天外賣，椰子雞，豬肚雞，火鍋雞，炸雞，吃膩了，回家翻翻冰箱準備自己做個便當，拿出一包培根，一包金針菇，開始做一個簡單快速的金針菇培根卷，早起十分鐘就可以搞定的午餐便當。

用料  

上班族快手菜金針菇培根卷的做法  

1. 培根切段，金針菇切掉根部，撕成一小把一小把，培根捲上金針菇，用牙籤固定。

2. 熱鍋熱油，將培根卷平整的放入鍋中煎，金針菇變軟之後給培根卷翻個面，兩面微焦出鍋備用。

3. 熱鍋倒油，將蒜蓉辣椒碎炒出香味，倒入適量鹽和醬油，加少量水。

4. 卷培根卷放入鍋中，用水調開玉米澱粉勾芡，培根卷翻面，均勻上醬，收汁出鍋。

5. 將培根卷裝入盤中，現磨少量黑胡椒碎，味道更香。

6. 裝便當盒擺放也漂亮，入味又下飯的便當就好啦。

小貼士

1.裝盤後一定要把牙籤拔出來
2.不吃辣可以不放辣椒