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辣椒榨菜炒肉片

辣椒榨菜炒肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃

好吃下

用料  

烏江榨菜 一包
豬肉 隨意
辣椒 隨意
醬油(生抽) 少許
少許

辣椒榨菜炒肉片的做法  

  1. 選用大的辣椒,這種辣椒不辣,下飯

    辣椒榨菜炒肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 辣椒去籽去心,切條,豬肉可以瘦肉,也可以肥瘦相間,隨意。

    辣椒榨菜炒肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋入油,將辣椒爆一下

    辣椒榨菜炒肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 再倒入榨菜,翻炒幾下

    辣椒榨菜炒肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 再放入豬肉,翻炒幾下

    辣椒榨菜炒肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加入少許生抽,然後加少許水,水的作用是讓豬肉更快熟,不易老,豬肉沒血色就好出鍋了

    辣椒榨菜炒肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 好了

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