美味家常菜之香煎粉塊

有次去舅媽家蹭飯，嚐了一口這菜，驚豔到我了，可以說是我吃到最好吃的炒粉塊的做法，就讓舅媽告訴了我做法，這道菜因爲有韭菜的加入，瞬間加分不少。而且也非常快手，適合上班族燒。
你們趕緊試試，一定會讓你們開啟新世界的大門噠！🥰

用料  

美味家常菜之香煎粉塊的做法  

1. 先油鍋爆香蒜瓣，放入粉塊翻炒，粉塊可以多煎一會兒。再放入少許生抽，糖，鹽少許調味，粉塊炒差不多放韭菜翻炒一會兒就可以出鍋啦！（是不是超級簡單）建議用不粘鍋燒噢！

小貼士

粉塊一定要買山芋粉塊，我們這兒菜場3元錢一大塊，買回來自己切成小塊兒就行。韭菜切小段，韭菜不用多，一點點就可以了。