家常菜

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酸梅排骨

酸梅排骨的做法步驟圖,酸梅排骨怎麼做好吃

夏日開胃菜
酸酸甜甜

用料  

排骨 500克
酸梅粉 1勺
酸梅醬 1勺
蠔油 1小勺
生抽 1勺
1小勺
1小勺
老抽 1點點
1勺
澱粉 1勺

酸梅排骨的做法  

  1. 排骨洗乾淨剁成小塊

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  2. 小碗裏放入除了油和澱粉之外的調料,拌勻

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  3. 倒入排骨中抓拌均勻

    酸梅排骨的做法步驟圖,酸梅排骨怎麼做好吃 第4張
  4. 放置一旁,醃製0.5-1小時

    酸梅排骨的做法步驟圖,酸梅排骨怎麼做好吃 第5張
  5. 制之前再加入油跟澱粉,拌勻,放入蒸鍋中蒸20分鐘

    酸梅排骨的做法步驟圖,酸梅排骨怎麼做好吃 第6張
  6. 蒸好出鍋!上!                                                       

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