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油渣小白菜

油渣小白菜的做法步驟圖,油渣小白菜怎麼做好吃

用料  

小白菜 400克
油渣 少許
生粉 1勺
2瓣

油渣小白菜的做法  

  1. 小白菜洗乾淨切成2到三小半,蒜2個切成小塊,鍋中加入1勺豬油炒化,加入蒜末和油渣炒均勻,倒入小白菜炒均勻,鍋邊沿撒入適量的水,煮一下再翻另外一面,炒均勻,加入生粉水勾芡,加入適量的鹽拌勻即可出鍋。(炒青菜不黃不老祕訣,不要翻來翻去,)

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