甜辣的番茄豆腐（無油無鹽無糖菜）

番茄洗淨，切碎放入乾燥的炒鍋裏，慢慢煸成糊狀，放入去皮，去核切成碎粒的梨，煮開，放入少許鮮姜碎，繼續煮，放入切成塊的內酯豆腐，煮開，放入切碎的尖椒碎，稍微煮煮就好了。
口味非常清淡，但吃起來還是有滋有味的。

用料  

甜辣的番茄豆腐（無油無鹽無糖菜）的做法  

1. 番茄洗淨，切碎放入乾燥的炒鍋裏，慢慢煸成糊狀，放入去皮，去核切成碎粒的梨，煮開，放入少許鮮姜碎，繼續煮，放入切成塊的內酯豆腐，煮開，放入切碎的尖椒碎，稍微煮煮就好了。
   口味非常清淡，但吃起來還是有滋有味的。