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大多吃炸茄夾,蒸茄夾,有沒有試過燉茄夾呢,快來看看,茄夾還可以這樣吃

大多吃炸茄夾,蒸茄夾,有沒有試過燉茄夾呢,快來看看,茄夾還可以這樣吃的做法步驟圖

燉茄夾吃起來更好吃,跟米🍚絕配!

用料  

圓茄子 2個
肉餡 300克
雞蛋 1個
蠔油 1勺
生抽 3勺
十三香 半勺
少許
老抽 1勺
蔥薑蒜 適量
雞精 半勺
香油 少許

大多吃炸茄夾,茄夾,有沒有試過燉茄夾呢,快來看看,茄夾還可以這樣吃的做法  

  1. 調製肉餡

    大多吃炸茄夾,蒸茄夾,有沒有試過燉茄夾呢,快來看看,茄夾還可以這樣吃的做法步驟圖 第2張
  2. 圖中爲了好看,用的長茄子,其實圓茄子更好吃,2個就可以

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  3. 調料

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  4. 好吃的燉茄夾做好了

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  5. 配米飯,超級下飯😍😍😍

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