韭菜煎雞蛋 食譜坊 快手菜 8.16K 大中小設定文字大小 家裏爺們喜歡吃韭菜炒雞蛋,每次都炒不出來他要的效果,索性韭菜煎雞蛋吧…… 用料 韭菜 200克 雞蛋 3個 鹽 3克(喜歡重口味的,可以多加一點) 油 適量 韭菜煎雞蛋的做法 韭菜切碎丁狀,如圖,用手按住挨着下刀就可以 打入三個雞蛋,適量鹽 攪拌均勻 起鍋燒熱油 倒入韭菜雞蛋糊 定型,翻面,待兩面金黃色出鍋 小貼士喜歡整一點的,可以煎成餅狀,過程中記得小火,油要放足 TAG標籤:韭菜 雞蛋 韭菜煎雞蛋 好吃 #