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清熱解暑的 ✨苦瓜釀牛肉✨ 好吃又不苦❗️關鍵是還不上火‼️

清熱解暑的 ✨苦瓜釀牛肉✨ 好吃又不苦❗️關鍵是還不上火‼️的做法步驟圖

用料  

牛肉餅 200克
苦瓜 2個
蠔油 適量
適量
適量

清熱解暑的 ✨苦瓜釀牛肉✨ 好吃又不苦❗️關鍵是還不上火‼️的做法  

  1. 苦瓜切塊,挖出裏面的內囊。

    清熱解暑的 ✨苦瓜釀牛肉✨ 好吃又不苦❗️關鍵是還不上火‼️的做法步驟圖 第2張
  2. 放入1勺鹽1勺糖2勺蠔油,適量澱粉,攪拌均勻。

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  3. 把牛肉餡塞到苦瓜裏面。

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  4. 鍋上汽後,放入苦瓜。

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  5. 蒸15分鐘左右就可以出鍋了。

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