土豆燉豆腐燜飯（簡單、一人食）

勇敢嘗試一次成功了
第二次就髮菜譜了

一個電飯鍋搞定
以後要嘗試各種燉菜燜飯的文章" target="_blank" >燜飯了

實在是不方便炒菜
本身土豆燉豆腐也不用炒
醬料也簡單

但是豆油不要放多了
這次放多了一點，有點味道
不過沒關係，明天一拌飯就好了

搭配一起做的雞蛋辣椒燜子
我覺得會很好吃

好吧，我就是喜歡豆腐，土豆，拌米飯

還是因爲簡單方便又好吃

一個人吃個兩三頓沒問題

用料  

土豆燉豆腐燜飯（簡單、一人食）的做法  

1. 2杯米淘好，正常煮飯水量放鍋裏

2. 2個土豆切小塊，切丁都可以
   豆腐切塊，小一些也可以
   隨意（＃－.－）

3. 把土豆和豆腐鋪到鍋裏
   
   

4. 放調料：
   
   1. 放一勺油（沒勺子，放一點意思意思就行）
   
   2. 醬油（我直接拿瓶子澆的，均勻澆滿表面，估計是半碗多，口輕少放，炒菜量就行）
   
   3. 鹽，2小勺（沒勺子，先倒在手心，小心多）
   
   4. 隨便放點蔥蒜，都可以
   
   
   

5. 按正常煮飯鍵，就可以了
   
   如果可以預約，第二天早上做好更方便

小貼士

1. 我的鍋是3L的，所以已經不能再多放了，怕溢鍋

2. 豆腐最好是老豆腐，不是那種內脂豆腐

3. 關於醬料，看到燜飯很多放生抽老抽的，我習慣用醬油了，其實都可以，看你習慣

4. 只放了沒切的蔥葉，因爲不喜歡熟的蔥薑蒜，所以放在上面方便挑出來

5. 把握不好手感放調料的，可以適當少放（我口重放略多），總比鹹了好，後面淡了可以加點醬油拌一拌

6. 只做1杯米的朋友，各方面差不多減半就可以了

7. 如果擔心做不好，可以少做一點，總之不會很難吃就對了，都吃這麼粗糙的電飯鍋燜飯了，也無所謂了hhhh，反正自己做的飯都很香~

8. 我口重，所以又做了，雞蛋辣椒燜子，超簡單，也有菜譜