疫情嚴重,蝸居在家懷念麻辣燙,心動不如行動,家庭版麻辣燙,健康有營養
用料
姜 | 2片 |
大蒜 | 2瓣 |
大蔥 | 適量根 |
火鍋底料 | 少許一點點包 |
鹽、糖、雞精 | 1-2勺 |
蠔油 | 2勺 |
老郭連吃兩碗飯的麻辣燙的做法
冰箱裏庫存的存貨
簡易版丸子們
午餐肉、黃瓜、西蘭花、娃娃菜
菌菇
大蔥、薑片、蒜瓣們
牛奶兩包
小貼士
1.鍋里加少許油,爆香蔥段、大蒜、生薑後加少許火鍋底料翻炒。
2.加400毫升牛奶後加水熬煮(有骨頭湯也可以倒一點進去)然後把蔬菜加進去即可
3.加鹽、雞精、蠔油入味熬煮十分鐘出鍋。
想吃什麼都可以加進去哦