快手菜

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印尼素串燒

印尼素串燒的做法步驟圖,印尼素串燒怎麼做好吃

印尼的風味總是叫人吃了還想要吃!印尼風味的串串更讓人吃到停不下來。只是肉吃多了難免油膩,想要吃得健康一點、油脂少一點,不妨在家做起來!

菜譜來源:戀上味覺

用料  

食材
烤麩
醃料
沙茶醬 1湯匙
咖喱 2湯匙
蜂蜜 1湯匙
1湯匙
麻油 2湯匙
醬汁
印尼加多加多醬
熱水

印尼素串燒的做法  

  1. 把所有醃料加入到一個碗裏,將烤麩撕成小塊,醃製2小時以上。

  2. 將加多加多醬切成小,加入熱水後,微波爐加熱2分鐘,拌勻成醬汁。

  3. 將烤麩用竹籤串好,並平鋪在烤盤(鋪錫紙)

  4. 烤箱預熱180°,然後放入串串烤8分鐘

  5. 烤好的串串取出刷上醬汁,再放回烤箱繼續烤4分鐘。

小貼士

醃料及醬料可按比例調整