饞了好久的紅薯粉今天安排上,此時此刻唯有這酸酸辣辣的一口才能安撫我這躁動不安的胃,爽滑Q彈入味的紅薯粉就着花生米一吃可太過癮了!
用料
紅薯粉(寬細都可以) | 一人份 |
花生米 | 適量克 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
花椒油 | 1勺 |
辣椒油 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
蒜末 | 1瓣 |
蔥花 | 一丟丟 |
香菜 | 1小根 |
愛慘了這酸酸辣辣的口感 | 素酸辣紅薯粉的做法
食材準備
碗中放入蒜末、蔥花➕2勺生抽➕2勺醋➕1勺蠔油➕1勺花椒油➕2勺辣椒油➕半勺糖,最後記得來一點紅薯粉湯,紅薯粉煮熟,放入調料碗中,加花生米、香菜拌勻即可
配上烤苕皮好好吃