健康素食椰蓉巧克力果仁能量條（無奶無加工糖無麥麩）
這款能量滿滿，健康滿滿的小甜食，不含奶製品不含加工糖不含麥麩，而且只需十幾分鍾便可以輕鬆享用，最重要的是，真的是好吃到想哭！！
用料
| 椰蓉 | 一馬克杯 |
| 椰子油 | 三湯匙 |
| Medjool date (大蜜棗，一般產於加州或者伊拉克） | 6個 |
| 杏仁 | 1/2馬克杯 |
| 腰果 | 1/2馬克杯 |
| 亞麻籽（備選） | 兩湯匙 |
| 巧克力淋醬（做法在小貼士裏） | 小半碗 |
健康素食椰蓉巧克力果仁能量條（無奶無加工糖無麥麩）的做法
將蜜棗去核放入攪拌機打成棗泥取出待用
將腰果以及杏仁放入攪拌機，打成碎（不要打成粉）
將椰子油，棗泥，椰蓉也一同加入攪拌機攪打
![健康素食椰蓉巧克力果仁能量條（無奶無加工糖無麥麩）的做法步驟圖 第2張]( "健康素食椰蓉巧克力果仁能量條（無奶無加工糖無麥麩）的做法步驟圖 第2張")
打至用手可以將食材輕易的捏合在一起，形成黏黏的狀態
![健康素食椰蓉巧克力果仁能量條（無奶無加工糖無麥麩）的做法步驟圖 第3張]( "健康素食椰蓉巧克力果仁能量條（無奶無加工糖無麥麩）的做法步驟圖 第3張")
將準備好的食材倒入準備好的容器裏（最好是方形或者長方形），用勺子將它們壓實在。放入冰箱冷凍幾小時讓它們更好的成型（也可忽略此步驟直接切條享用）
![健康素食椰蓉巧克力果仁能量條（無奶無加工糖無麥麩）的做法步驟圖 第4張]( "健康素食椰蓉巧克力果仁能量條（無奶無加工糖無麥麩）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
美國大蜜棗如果買不到的話可以用椰棗或者紅棗代替試試看，說不定味道也很棒，但是美國蜜棗有着黏膩濃稠的質感可以更好的將食材粘合在一起，而且口感非常佳，紅棗和椰棗我沒有試過，大家可以勇敢的進行各種嘗試，相信一定都非常棒。
最後的巧克力淋醬：兩湯匙生巧克力粉（一定要是生的巧克力粉，營養最爲豐富，也沒有其它添加劑），三湯匙融化的椰子油，一茶匙或兩茶匙楓糖漿（一定要純的楓糖漿，沒有添加劑的，或者可以選擇任何沒有加工過的健康糖類），然後將他們攪拌在一起，淋在上面，等它們冷卻一會就可以吃啦~ 請和我一起享受吧！
