回家很餓很餓了,焯水,薑片的步驟都省略了,就圖一個超快手,湯料包是家裏常備,偶爾想喝湯了盒馬買一盒雞腿肉丁就可以解饞了。
用料
網購蟲草雞湯料包 | 一包 |
盒馬雞腿肉丁 | 一盒 |
鹽 | 少許 |
蟲草枸杞雞湯(懶人簡易版)的做法
總共就這兩樣,就是一鍋湯,超快手
料包內材料淘洗淨入鍋
雞腿肉丁洗淨入鍋(應該焯一下水,我太累了,只求速吃,省略了)
加水,大火燒開後撇一下浮沫(本來應該焯一下水撇的,浮沫就是腥氣,不過好在腿肉沒有啥腥氣所以我纔敢省略焯水),轉中小火燉,出鍋前撒鹽
一人食,超快手兩菜一湯,湯的味道可以了,很鮮美
小貼士
土豆絲也是買的成品,我們這盒馬2.99元,回來直接淘洗一下就能炒,便宜又快手