快手蘆筍蝦仁炒蛋 食譜坊 快手菜 5.55K 大中小設定文字大小 最近吃得比較健康，搭配點粥，做爲週末早餐很合適了. 用料 蘆筍 一把 蝦 6只 雞蛋 2個 蒜 5瓣 姜 3片 蠔油 半小勺 黑胡椒 適量 鹽 適量 快手蘆筍蝦仁炒蛋的做法 蘆筍切段，蝦開背去蝦線切段，蒜切成蒜末，喜歡吃蒜可以多加一些，比較香 鍋中倒少量油，薑片和少量蒜末炒香，放入蝦仁煎到半熟的時候放蘆筍炒熟，隨後放入打好的蛋液翻炒，蛋液凝固後加蒜末和蠔油，蠔油比較鹹，再放一點點點鹽就ok，出鍋前放適量黑胡椒. 小貼士蒜末是精華一定要加，炒熟的蒜末超級香～ TAG標籤：蘆筍 好吃 蝦仁 快手蘆筍蝦仁炒蛋 快手 炒蛋 #
