土豆臘腸燜飯 附超詳細視頻教程 瑪捷斯
一碗“土豆臘腸燜飯”🍚 30分鐘輕鬆搞定✌️ 飯菜一鍋出,特別適合馬上要開學的“神獸”們,回家就吵着“餓餓餓”!出門接娃兒之前“按鈕🔘”回來就可以吃啦,倍感輕鬆😉[害羞][害羞] 貼心的我都幫你們想好啦[調皮]
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用料
土豆(切小丁) | 2個 |
臘腸(切薄片) | 2根 |
香菇(切丁) | 3朵 |
雜蔬 | 適量 |
大米 | 220克 |
水 | 250克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
海鹽 | 5克 |
椰糖 | 1小勺 |
老乾媽 | 1勺 |
橄欖油 | 25克 |
土豆臘腸燜飯 附超詳細視頻教程 瑪捷斯的做法
將材料準備好
煸炒 7分鐘/速度3/160度;
熱鍋50秒後,加入橄欖油,繼續預熱30秒;
加入所有蔬菜,繼續煸炒;
加所有調料;“老抽/生抽/蠔油/鹽/糖/老乾媽”
大約煸炒5分半左右就可以出鍋啦,不用炒熟;煸炒好的菜稱出;
(不需要洗鍋)放入洗好的米;
略整理鋪平;
加入水;
加入剛纔炒好的蔬菜;
鋪平;
蓋上蓋子(記得一定要蓋上小蓋子擰緊),烹飪師“30分鐘/速度0/110度”,啓動就可以啦;
好了,出鍋非常的香;
鍋巴,看到了嗎?嘿嘿!
幹掉兩大碗!
小貼士
1. 淘好米後記得瀝乾水,米不能泡,泡了煮出來的飯就會爛了;