快手菜

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炒烤冷麪

炒烤冷麪的做法步驟圖,炒烤冷麪怎麼做好吃

用料  

烤冷麪 2片
雞蛋 2個
火腿腸 3根
洋蔥 適量
適量
香菜 適量
番茄 1勺
蒜蓉辣醬 1勺
適量
適量
2勺
芝麻 適量

炒烤冷麪的做法  

  1. 準備工作: 火腿腸切段兒,蔥花切沫,洋蔥切小丁,冷麪斯成條,雞蛋打散,有香菜更好。

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  2. 鍋中放油,油熱後放雞蛋液,成型後放入冷麪和火腿,然後倒入半勺水。加蒜蓉辣醬,番茄醬,糖,醋和鹽,待冷麪軟和了,把洋蔥放進去炒出來香味,加蔥花攪拌均勻,待快出鍋的時候撒上芝麻和香菜,齊活。

  3. 色香味俱全的冷麪就出鍋啦

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