快手菜

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快手幹鍋鴨

快手幹鍋鴨的做法步驟圖,快手幹鍋鴨怎麼做好吃

四步做好,絕對快手

用料  

仔鴨 半隻
火鍋底料 75克

快手幹鍋鴨的做法  

  1. 仔鴨子,焯水,加紅油豆瓣辣椒,和料拌勻,碼味4小時

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  2. 熱油,鴨子加姜蒜,火鍋底料炒幹

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  3. 啤酒一勺,炒幹,又加啤酒一勺繼續炒,反覆三到四次

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  4. 另取鍋,放蔥節,加入炒好的鴨肉,開火

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  5. 邊煮邊吃邊加啤酒,吃完鴨肉,可以煮菜

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