懶人年糕保鮮存放法

愛吃年糕，卻又吃不多。新鮮年糕很容易放壞，這次自己親身實踐，發現了絕好的儲存方法，驚喜的是做出來的不比現買的差哦！

用料  

懶人年糕保鮮存放法的做法  

1. 將新鮮年糕整塊洗淨，根據自己喜好切片或切條。我家湯年糕切片，炒年糕切條，火鍋年糕切大塊

2. 按照一頓飯一袋的量，把切好的年糕片或年糕條分裝在不同的保鮮袋後扔冰箱冷凍層

3. 這樣可以存放很久，如果喜歡吃有韌性有嚼勁的，直接拿出來煮就可以。如果喜歡正常模式，烹飪前拿出來化凍即可，做出來的年糕和新鮮購買的相差無幾！