芹菜木耳 食譜坊 快手菜 1.32W 大中小設定文字大小 吃點蔬菜清清腸 用料 木耳 朵 香芹 根 生抽 勺 鹽 克 澱粉 芹菜木耳的做法 將木耳泡發,芹菜切斷。水開後放鹽或者油,將木耳和芹菜分開進行焯水1分鐘左右。 炒鍋放油,放入蒜蓉爆香,然後將木耳和芹菜放入進行翻炒,30s左右放生抽和鹽,再進行勾芡,出鍋。 小貼士炒芹菜儘量選擇梗細的,脆。炒的時間不宜過長,因爲之前已經焯水過了,基本已經熟了。 TAG標籤:好吃 芹菜木耳 芹菜 木耳 #