快手菜

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家常茄汁大蝦(簡單好做)

家常茄汁大蝦(簡單好做)的做法步驟圖

超級好做的茄汁大蝦,十分鐘搞定一道菜

菜譜中的計量單位勺是陶瓷湯勺

用料  

300克
番茄 4勺
1勺
四分之一勺
1勺
蔥花 適量

家常茄汁大蝦(簡單好做)的做法  

  1. 油鍋燒熱,放薑片炒出香味後倒入蝦,加入一勺料酒,快速翻炒直到蝦肉變色

    家常茄汁大蝦(簡單好做)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入一勺糖和少許鹽繼續翻炒,直到炒出蝦油

    家常茄汁大蝦(簡單好做)的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入四勺番茄醬,繼續翻炒

    家常茄汁大蝦(簡單好做)的做法步驟圖 第4張
  4. 炒直鍋中變幹,撒入少許蔥花,就可以出鍋了

    家常茄汁大蝦(簡單好做)的做法步驟圖 第5張
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