家常蘿蔔乾

懷念小時候的味道，所以就試一下做做看

用料  

家常蘿蔔乾的做法  

1. 蘿蔔乾要先泡水洗乾淨，切小塊

2. 冰糖適量

3. 即食豆豉

4. 老V最喜歡的

5. 姜蒜爆鍋

6. 放蘿蔔乾翻炒均勻片刻後下冰糖

7. 喜歡的可以放辣椒幹，個人口味添加，出鍋前加適量酒調味即可

小貼士

好的蘿蔔乾要自己試一下味道，不用怕，一般店家都可以給你試一口，好的蘿蔔乾有清香的味道，不會很鹹，自己嘗過了才知道大概要泡水多久洗去過多的鹹味，才知道大概放多少冰糖調味