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家常炒蘿蔔

家常炒蘿蔔的做法步驟圖,家常炒蘿蔔怎麼做好吃

一道簡單又快的炒蘿蔔,現在吃正當季,也非常嫩,多吃對身體也有好處

用料  

胡蘿蔔 2根
生抽 半小勺
老抽 小勺
青椒 1個
適量
適量

家常炒蘿蔔的做法  

  1. 準備材料,肉是半瘦半肥頭天晚上做好的。

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  2. 鍋裏放入豬油再把準備好的蘿蔔倒進去炒,炒至軟軟的再加點清水煮一下

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  3. 調個勾欠,小碗裏放半勺生抽和半點老抽,1勺的生粉再放適量的鹽加點清水調下,最後倒進鍋裏翻幾下(自己嘗一下鹹淡),湯汁濃綢時放入青椒出鍋了,這裏我沒放味精。家裏沒蔥了,。有蔥的也可以點綴下。

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  4. 好吃

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小貼士

把皮削掉不會有苦味
蘿蔔最好跟肥瘦相間的肉一起炒才香
生粉勾欠吃起纔有那嫩滑的效果