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(vivian精緻簡餐)教你如何做超超超極好吃的鹹蛋黃炒飯

(vivian精緻簡餐)教你如何做超超超極好吃的鹹蛋黃炒飯的做法步驟圖

哈嘍!語桐回來啦!今天來教大家做一些不一樣的,來教大家做一道早午晚餐都可以吃的菜,營養豐富而且很好吃哦!一起學起來!別忘了關注我的小號:青純馬草、更多精彩菜譜等你來解鎖!❤️💖

用料  

雞蛋 1個
隔夜米 一碗
火腿 兩片
速凍豌豆 20克
速凍玉米 15克
蘿蔔 20克
3克
黑胡椒 3克
蔥花 一把
鹹蛋黃 3個
蝦仁 30克

(vivian精緻簡餐)教你如何做超超超極好吃的鹹蛋黃炒飯的做法  

  1. 將火腿、玉米、豌豆、胡蘿蔔切成丁,玉米和豌豆、蝦仁焯水備用

  2. 將鹹蛋黃切碎,備用。將鍋燒開,放油,來炒雞蛋,將其鏟碎,放在一旁瀝油備用

  3. 來炒飯:將鹹蛋黃放入鍋內,炒至冒泡,放入蝦仁玉米和豌豆,均勻翻炒,放入米飯,炒至散開,放入火腿和胡蘿蔔,繼續翻炒,最後加入雞蛋,將其炒至均勻即可

  4. 來裝盤:把米飯倒入盤內,撒上蔥花,好啦熱騰騰的鹹蛋黃炒飯就做好了!

小貼士

這道菜沒有任何難度,即使是廚房小白也能輕鬆駕馭,吃一口真的滿滿的料,你也來試一試呀!