涼菜

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拌三絲 涼拌金針菇

拌三絲 涼拌金針菇的做法步驟圖

簡單美味涼菜

用料  

金針菇 1把
黃瓜 1根
蘿蔔 1根
生抽 1勺
1勺
香油 1勺

拌三絲 涼拌金針菇的做法  

  1. 胡蘿蔔一根洗淨切絲

    拌三絲 涼拌金針菇的做法步驟圖 第2張
  2. 黃瓜一根洗淨切絲

    拌三絲 涼拌金針菇的做法步驟圖 第3張
  3. 金針菇洗淨去根切兩段

    拌三絲 涼拌金針菇的做法步驟圖 第4張
  4. 做半鍋開水

    拌三絲 涼拌金針菇的做法步驟圖 第5張
  5. 水開下金針菇焯水幾分鐘

    拌三絲 涼拌金針菇的做法步驟圖 第6張
  6. 撈出再焯胡蘿蔔絲 變軟爲止

    拌三絲 涼拌金針菇的做法步驟圖 第7張
  7. 三種食材放到一起

    拌三絲 涼拌金針菇的做法步驟圖 第8張
  8. 加入生抽 醋 香油

    拌三絲 涼拌金針菇的做法步驟圖 第9張
  9. 攪拌均勻即可

    拌三絲 涼拌金針菇的做法步驟圖 第10張

小貼士

黃瓜不用焯水 胡蘿蔔不好軟要比金針菇多焯一會兒

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