萵筍拌魔芋 食譜坊 涼菜 3.26W 大中小設定文字大小 用料 魔芋 1袋(超市有售） 萵筍 半根 鹽漬杏仁 1袋（超市有售） 紫洋蔥 半個 橄欖油 1湯匙 味精 1克 白糖 1克 萵筍拌魔芋的做法 將魔芋焯水待用 萵筍洗淨去皮，切丁焯水 紫洋蔥洗淨切丁 取乾淨容器將所有的丁放在一起，加調料拌均勻，裝盤 小貼士1、因爲杏仁是鹽漬的很鹹，所以菜裏就不用放很多的鹽（我選用的是六必居鹽漬杏仁）。2、如果不喜歡吃橄欖油，可以放香油，味道一樣出色。3、萵筍的葉子據說比萵筍更有營養，所以我也一起焯水拌了。 TAG標籤：萵筍拌魔芋 好吃 魔芋 萵筍 #
