脆拌萵筍 食譜坊 清淡食譜 2W 大中小設定文字大小 用料 萵筍 2根 鹽 15克 糖 5克 大蒜 3瓣 脆拌萵筍的做法 萵筍切絲 撒鹽 抓勻 醃製出水半個小時 醃製完成後洗乾淨 開水焯水(水沸放進去就看出來) 擠乾淨水分 小米辣 蒜末 鹽 糖一點點藤椒油 撒上熱油 拌勻裝盤 小貼士喜歡吃麻辣的放點藤椒油 TAG標籤:萵筍 脆拌萵筍 好吃 脆拌 #