清淡食譜

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脆拌萵筍

脆拌萵筍的做法步驟圖,脆拌萵筍怎麼做好吃

用料  

萵筍 2根
15克
5克
大蒜 3瓣

脆拌萵筍的做法  

  1. 萵筍切絲  撒鹽  抓勻  醃製出水半個小時

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  2. 醃製完成後洗乾淨  開水焯水(水沸放進去就看出來)  擠乾淨水分  

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  3. 小米辣  蒜末  鹽  糖
    一點點藤椒油
     撒上熱油  拌勻裝盤

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小貼士

喜歡吃麻辣的放點藤椒油