涼菜

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檸檬雞爪🍋簡易

檸檬雞爪🍋簡易的做法步驟圖,怎麼做好吃

外面買一盒涼拌雞爪好貴,還不如打算自己試試,覺得不錯。

用料  

雞爪 10只
檸檬 1個
大蒜 8瓣
小米椒 7個
醬油 2勺
陳醋 4勺

檸檬雞爪🍋簡易的做法  

  1. 1⃣蒜,我準備了一顆 拍碎,
    2⃣小米辣,我下多了,有點辣,不吃辣的少下點,
    3⃣檸檬,切中間兩三片好看的,剩下來的兩半擠汁,
    4⃣雞爪要切開哦

    檸檬雞爪🍋簡易的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 雞爪,水開,煮八分鐘,然後過冷水

    檸檬雞爪🍋簡易的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 醬料⬇️
    4⃣勺陳醋+2⃣勺醬油++2⃣半檸檬汁+蒜+小米辣+一勺清水
    再把檸檬片放進去點綴,哈哈哈哈哈哈哈哈

    檸檬雞爪🍋簡易的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 醬汁倒進去,拌一拌,放進冰箱一個小時拌一次,兩小時後👌 要入味的可以放久一點

    檸檬雞爪🍋簡易的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

我小米辣下太多了,我凍了4個小時,翻了兩次面,太入味了,入味後我就把汁倒掉了,太辣了,受不住。