家常快手涼拌菜-西芹木耳胡蘿蔔-清爽開胃

✨今天做了一道清爽開胃的涼拌菜-西芹木耳胡蘿蔔，西芹清脆爽口，搭配木耳和胡蘿蔔營養豐富又美味。做法也超級簡單！廚房小白們跟着我的步驟一起做也會得心應手噠。

用料  

家常快手涼拌菜-西芹木耳胡蘿蔔-清爽開胃的做法  

1. step 1: 調配涼拌汁，生抽3勺、陳醋2勺、蠔油1勺、白砂糖1勺、鹽少許

2. step 2: 熱鍋加入適量的橄欖油後，加入蒜末和幹辣椒碎爆香後，倒入調配好的涼拌醬汁中，放涼備用。

3. step 3:將西芹切絲（不需要太細，口感會不好哦）

4. step 4:木耳、胡蘿蔔切絲（不需要太細，口感會不好哦）

5. step 5:將芹菜放入開鍋中，焯水後撈出備用。

6. step 6: 胡蘿蔔、木耳放入鍋中焯水，撈出備用。

7. step 7: 將三種食材混合在一起，倒入調配好的涼拌醬汁攪拌均勻。最後撒上白芝麻即可。

8. ✨這樣一盤清新爽口又開胃的涼拌菜就做好啦，味道簡直太棒了，我家一上桌就光盤，大家可以自己做做看，真的好好吃，快快行動起來吧。