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炸茼蒿丸子

炸茼蒿丸子的做法步驟圖,炸茼蒿丸子怎麼做好吃

用料  

茼蒿 1把
雞蛋 1個
適量
五香 1勺
麪粉 60克
玉米 65克

炸茼蒿丸子的做法  


  1. 茼蒿洗淨,茼蒿葉切末

    加入食鹽、五香粉、(雞粉)打入一個雞蛋攪拌均勻

    攪拌均勻後放入適量玉米麪和麪粉(玉米麪和麪粉要逐次加入)直至濃稠的糊狀。

    用勺子挖成丸子,抖入五六成的油鍋中中小火炸制,炸制金黃外皮酥脆撈出控油即可。

    炸茼蒿丸子的做法步驟圖,炸茼蒿丸子怎麼做好吃 第2張