大家好,我是教大家吃出健康的董姐。節日大魚大肉吃膩了,想吃清淡的,今天,我來做一款既清淡又美味的清蒸娃娃菜。
用料
用料 | |
娃娃菜 | 2小顆 |
細粉絲 | 適量 |
蔥蒜碎 | 適量 |
紅椒絲 | 少許 |
油 | 適量 |
碗汁 | |
生抽、蠔油 | 適量 |
醋、芝麻 | 適量 |
【董姐美食分享:清蒸娃娃菜】娃娃菜這麼做也好吃,你知道嗎?的做法
娃娃菜2小顆,切成條狀、洗淨、擺入盤中,把提前泡好的細粉絲放在菜的中間,上鍋,大火蒸5分鐘,把切好的蔥蒜碎,放在蒸好的粉絲上面,再放些紅椒絲,鍋中放油,燒熱,直接潑在上面,再放入碗汁,一盤形似花開富貴的清蒸娃娃菜就做好了,親們也來一起做吧!