健康減脂-烤口蘑杏鮑菇西蘭花 食譜坊 素菜 1.21W 大中小設定文字大小 好吃到停不下來,一個人可以吃掉這一盤 用料 西蘭花 半朵 杏鮑菇 1個 口蘑 4-6個 蒜 6瓣 橄欖油 2勺 黑胡椒 適量 海鹽 適量 馬蘇裏拉芝士 2塊 黃油 10克 健康減脂-烤口蘑杏鮑菇西蘭花的做法 準備好食材,洗乾淨備用。西蘭花切小朵。 水燒開,西蘭花放進去焯水一分鐘。撈出瀝乾備用。 杏鮑菇切片,蒜切片。口蘑把柄掰下來,不浪費柄可以切碎了一起烤。 西蘭花和杏鮑菇加橄欖油,胡椒粉,鹽拌勻。 平底鍋燒熱放黃油融化。把口蘑如圖放進去小火煎1分鐘 翻面再煎一分鐘。 然後把口蘑和西蘭花杏鮑菇都放進烤盤。口磨的汁水不要倒掉了。並且儘量不要讓它流出來。可以再撒點黑胡椒粉,橄欖油。馬蘇裏拉芝士或者其他的奶酪都可以,撕小塊撒上去。 我用的是松下蒸烤箱,220度預熱後,烤12-15分鐘。 烤口蘑,一口一個,黃油的香混合蘑菇的鮮美。 杏鮑菇和西蘭花,超好吃。 TAG標籤:口蘑 杏鮑菇 健康 西蘭花 減脂 #