西蘭花蠔油花雕杏鮑菇 食譜坊 菜譜 2.44W 大中小設定文字大小 好吃的說,杏鮑菇配上蠔油和花雕真的是絕啊! 用料 杏鮑菇 2-3躲 西蘭花 半顆 蒜末 2-3辨 食油 少許 開水 適量 調味料 花雕酒 適量 蠔油 適量 西蘭花蠔油花雕杏鮑菇的做法 西蘭花洗淨,切段,然後燒開水,滾後放入幾滴油和鹽把西蘭花燙熟撈起備用把熟的西蘭花擺在盤裏 少許油放入蒜爆炒,過後加入切片的杏鮑菇炒,然後加入適量的水燜煮,燜煮中加入蠔油和花雕,收汁和熟後倒入(1)的盤裏 TAG標籤:杏鮑菇 西蘭花 花雕 蠔油 #