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超級下飯肉絲茄子

超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃

想着給親愛的做一道超級菜的文章" target="_blank" >下飯菜 這算得上是我最近做出來最好吃的了 簡直是想吃三大碗米飯🍚 親愛的都說很下飯 我真的是心滿意足啊哈哈哈哈哈哈哈❤️

用料  

茄子 2個
豬肉絲 半斤
生抽 1勺
老抽 1勺
陳醋 1勺
蠔油 1勺
1勺
1勺
澱粉 1勺
紅椒 1個
青椒 1個
大蒜 5瓣
小蔥 3根

超級下飯肉絲茄子的做法  

  1. 第一次用這個拋子 手感不錯 愛上這種拋皮的感覺

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 拋了兩根茄子 意猶未盡 下次來三根

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 切成長條備用

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將茄子條個10幾分鐘差不多熟了就行

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 豬肉絲比豬肉沫口感更好 而且豬肉絞成肉沫太費功夫

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 生抽老抽陳醋蠔油鹽糖澱粉都各1勺 再加入少許清水攪拌均勻

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 磨刀石亂入 因爲我的紅椒和青椒切不動了

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 蒜蓉 紅椒 青椒 小蔥都切好備用

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 油熱鍋 把豬肉絲炒熟

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 倒入蒜蓉翻炒

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 倒入茄子條翻炒

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 倒入調好的料翻炒

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 倒入紅椒青椒翻炒

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 最後撒入小蔥

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 在最後蓋上鍋蓋悶幾分鐘收汁

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. 相信我 自己動手做出來這一道超級下飯菜 你會多吃幾大碗米飯的 太好吃了 😋

    超級下飯肉絲茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第17張

小貼士

做就對了 除了豬肉貴一點其他都還好哈哈哈😄