少油版 超級下飯的肉末茄子 食譜坊 菜譜 2.89W 大中小設定文字大小 用料 茄子 1個 肉末 少量 蒜末 1瓣 蔥花 少量 香菜 少量 醬油 少量 鹽 少量克 自制酸辣椒 1勺 油 少量 少油版 超級下飯的肉末茄子的做法 茄子橫豎刀切花 上鍋蒸十分鐘，蒸軟就行 鍋內放油，熱油，下蒜末肉末翻炒至熟，下鹽，醬油，自制酸辣椒（一勺），一點水，翻炒均勻， 熬好的醬汁淋到蒸好的茄子🍆上，撒上蔥花，香菜 小貼士1、茄子一定要蒸軟2、熬醬汁的時候稍微要有點湯汁，拌飯很好吃3、下點西紅柿🍅味道也很棒哦 TAG標籤：少油 茄子 肉末 下飯 #
