羅勒牛肉粒
用料
| 澳洲牛腩 | 200克 |
| 洋蔥 | 小塊 |
| 羅勒 | 四把 |
| 大蒜 | 十瓣 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
| 醬油 | 三勺 |
| 料酒 | 兩勺 |
| 胡椒粉 | 少許 |
羅勒牛肉粒的做法
牛腩切粒，用生抽 胡椒粉 橄欖油 料酒 醃製15-30分鐘。
![羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第2張]( "羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第2張")
洋蔥切粒，大蒜切片，羅勒、
![羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第3張]( "羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第3張")
羅勒切碎..
![羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第4張]( "羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第4張")
鍋內下橄欖油，然後把牛肉粒投入炒起色，
![羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第5張]( "羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第5張")
（個人不喜歡炒太焦）起色上碟備着，
![羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第6張]( "羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第6張")
鍋內倒入橄欖油，把蒜片和洋蔥投入炒香，
![羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第7張]( "羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第7張")
再加入牛肉粒，炒一炒，稍微加一點水（水不要太多）炒一下，
![羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第8張]( "羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第8張")
炒熟了，把羅勒碎投入，關火，拌均勻，上碟！
![羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第9張]( "羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第9張")
這次羅勒才加兩把，少點了...
![羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第10張]( "羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第10張")
完成✅
![羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第11張]( "羅勒牛肉粒的做法步驟圖，羅勒牛肉粒怎麼做好吃 第11張")
小貼士
1⃣️水不要加太多哦！
2⃣️牛肉粒切方形2cm大小，炒比較容易熟。
3⃣️羅勒也就是九層塔，喜歡它香氣多加幾把！
![好吃的[夏日必備]爽脆瓜皮簡單易學的做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0464/5436/0464f7e8f707b98d9f2afb953223ecc9176aa40cedc8d616a09b21a6433457ce61a2863d48241371b2-s.jpg)
