蝦仁牛肉炒大餅
用料
| 大餅 | 一塊 |
| 對蝦 | 半碗 |
| 幹切牛肉 | 一小塊 |
| 青椒 | 一隻 |
| 雞蛋 | 兩隻 |
| 鹽 | |
| 花生碎 |
蝦仁牛肉炒大餅的做法
大餅切小塊
蝦子煮熟剝去殼子
牛肉切丁
青椒切小塊
雞蛋加少鹽打勻
將每小塊餅裹上蛋液
炒鍋入油 燒熱後倒入裹過蛋液的餅塊翻炒
加入幹切牛肉丁 青椒 蝦仁共同翻炒
加少鹽 灑上花生碎裝出
用料
| 大餅 | 一塊 |
| 對蝦 | 半碗 |
| 幹切牛肉 | 一小塊 |
| 青椒 | 一隻 |
| 雞蛋 | 兩隻 |
| 鹽 | |
| 花生碎 |
蝦仁牛肉炒大餅的做法
大餅切小塊
蝦子煮熟剝去殼子
牛肉切丁
青椒切小塊
雞蛋加少鹽打勻
將每小塊餅裹上蛋液
炒鍋入油 燒熱後倒入裹過蛋液的餅塊翻炒
加入幹切牛肉丁 青椒 蝦仁共同翻炒
加少鹽 灑上花生碎裝出
