【疫情期自制零食】蒜蓉雞爪

嘴巴好想吃東西，疫情期間沒有零食，自己動手，豐衣足食！

用料  

【疫情期自制零食】蒜蓉雞爪的做法  

1. 雞爪放入鍋裏煮熟後，撈起過冰水，讓雞皮收緊變脆，保持口感

2. 倒掉冰水，加入適量鹽

3. 加入蒜蓉（我剁的不夠，不能叫蒜蓉哈）

4. 加入老抽、醬油、陳醋和白糖（喜歡辣的朋友可以加辣椒，因爲我最近咳嗽，不能吃，所以沒有加）

5. 攪拌均勻，用保鮮膜包起來等待半小時，可以吃了！自己做的感覺就是更好吃！