疫情期特別自制草莓醬

疫情時期，冒着生命危險😷買了些草莓🍓，又不敢直接吃，只好特殊時期特別製作。                               雖說蔬菜瓜果科普上說傳播的可能性小，但咱沒文化的小老百姓求個心理安慰，有文化的磚家們請無視。。

用料  

疫情期特別自制草莓醬的做法  

1. 草莓不經過手直接倒入盆內，（當然事後還是要流水洗手20秒）。放鹽浸泡1小時，流水沖洗20分鐘，濾幹水，倒入鍋內。（盆子籃子後來都用酒精消毒了）

2. 對了！沒有去蒂。放入冰糖。

3. 開火熬製。

4. 大約十幾分鍾後拿鏟子一個一個挑起切去蒂。（注意⚠️被湯噴濺到，燙！）

5. 按壓碎，留下些稠的感覺更好吃。熬到喜歡的濃稠度起鍋

6. 我家寶貝把香蕉放裏面吃，說是糖葫蘆。酸酸甜甜。

小貼士

生活不易，切切珍惜！疫期也是考驗心態時期，中國🇨🇳加油！我在湖北襄陽，加油！必勝！