【下酒下飯菜】炒花甲貝 食譜坊 下飯菜 2.62W 大中小設定文字大小 沒有沙!!肉厚實!有丟丟辣,鹹鮮口!下酒必備! 用料 蒜 2瓣 姜 3片 花甲貝 1斤 配菜 適量 加飯酒/料酒 1茶勺 蠔油/隱汁 1勺 醬油 1勺 辣椒 2-3片 糖 1小勺 【下酒下飯菜】炒花甲貝的做法 清洗好花甲貝 下油,烈姜油 下花甲貝,翻炒,燜30秒 下入蠔油/隱汁,下醬油,翻炒,下辣椒,糖,燜5-8分鐘。 上菜咯~ 小貼士快手菜,可以搭配一些配菜下去一起炒,比如洋蔥,青椒之類的。味道特別棒! TAG標籤:飯菜 下酒 花甲 #